bibigo冷凍キムチ。最近テレビでもCM流れてますね。
最近は本当にbibigoの商品が増えてきてますね。餃子はもちろんですが、タレも豊富。
その中でたまたま発見したキムチ。
少し前に業務スーパーで購入いたしました。初めての冷凍キムチだったので、今回は小分けを２パック購入。
実はそのまま冷凍し、まだ食してなかったんです(笑)
CMで最近流れてきたので、冷凍キムチがあったことを思い出す(笑)
今更かい(笑)
なので、早速食べてみることに(笑)
↓↓↓↓↓こちらが解凍されたキムチ。
見た目はしっとりしてる感じですよね。タレも多め。しかも白菜自体も小さめにカットされてますね。
味は・・・？
私の感想。一言でいうなら、これで冷凍キムチ？うまい。
普段、スーパーで購入するキムチと比較すると、
・タレは多い（少しとろっとしてる印象でした）
・白菜はしっとりしてる（でもほどよくシャキシャキ感もあり）
・白菜が細かくて食べやすい
・ちょっとだけ辛い（個人の感想です。辛いって思い方もいると思います）
・ほどよい甘さがある（個人の感想です。甘いっと思う方もいると思います）
・丁度いい量（これはほんと丁度いい）
・しかも酸っぱくない（これは重要・・酸っぱいのが苦手です）
・そんなにキムチ臭さはないと感じた
個人の感想なので、実際食べてみてどう感じるかですが、私は本当においしいキムチと思いました。今までは冷凍キムチがあること自体知りませんでしたし、でもこのbibigoの冷凍キムチは私は当たり！！でした。
キムチ自体は好きなのでいろんなキムチを試すのですが、結局一番自分が美味しいと思うキムチしか購入していませんでした。ただ、一回に食べてしまえる量ではなかったので、結局最後は酸っぱくなり、豚キムチや鍋の具材になっていました。
でも今回のこの冷凍キムチは丁度いい量だったので、酸っぱいキムチが苦手な私にはよかったです。
このままでももちろん美味しかったですが、タレがけっこう入っているので、冷奴などの付け合わせにもよさそうですね。
